CAVIAR DE ACEITE DE OLIVA Y TRUFA BLANCA 50 GR

19,99 IVA incluido.

 

  • Caviar oro
  • 50 gr
  • Andaluz
  • Variedad Picual
  • Sin gluten y sin lactosa

Descripción

Un caviar de aceite de oliva. O para ser más precisos, aceite de oliva virgen extra encapsulado en pequeñas esferas con una textura similar a la del caviar y que estallan en la boca aportando todo el sabor de ese aceite jienense junto al aroma de la trufa blanca.

Elaborado por una empresa de Jaén especializada en productos de alto valor gastronómico.

Su utilidad en la cocina consiste en que permite poner aceite en platos en los que no se puede poner el de la botella por ser líquido.

Con el propósito de hacer el mejor test posible, voltear el bote una o dos veces antes de abrir. Una vez abierto el bote las perlas se pueden ver y probar.

Variedad Picual.

Para su mejor conservación mantener entre +10ºC y +26ºC sin abrir. Mantener alejado de Fuentes de calor, luz solar y Fuentes de malos olores. Mantener refrigerado una vez abierto y consumir en 4 semanas. No congelar. Una vez abierto mantener cubierto con el mismo aceite de cobertura que viene en el taro. Las perlas por encima del aceite pueden verse afectadas por la oxidación.

Sin Gluten, Sin Lactosa.

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