Descripción

Este jamón Gourmet, ha sido seleccionado de entre los mejores jamones de nuestros secaderos naturales.
Estas piezas tan exclusivas, cumplen unos requisitos de calidad sublimes.
Son perniles “Gran Reserva” con una curación superior a 24 meses, elaborados tradicionalmente en nuestros secaderos naturales.
El cruce de raza Duroc, le aporta la infiltración de grasa, aportando ese aroma y jugosidad tan exquisita, tan apreciada por los consumidores.
Cada pieza es comprobada y verificada antes de ser expedida. El “Jamón Gourmet” es el tesoro de nuestros secaderos.